Ruokamessuilla on pitkä perinne
Kauhajoen Ruokamessut alkoi aikana, jolloin maatalousnäyttelyt ja erilaiset markkinatapahtumat olivat ihmisille tuttuja, mutta varsinaisia erikoismessuja ei maassamme vielä järjestetty. Oli siis oivallinen ajankohta aloittaa uusien perinteiden luominen. Vanhan, jo vähän hiipumassa olleen, kurssi- ja valistustoiminnan yhdistäminen markkinatoimintaan oli uusi tapa tarjota ihmisille mahdollisuus tiedon saamiseen ja uusien asioiden kokemiseen. Paikkakunnan pitkien maatalousperinteiden ansiosta oli luonnollista, että tämänkaltainen tapahtuma perustettiin juuri Kauhajoelle. Sillä maatilojen isännät ja emännät olivat jo vuosikymmenien ajan hakeneet aktiivisesti ammatillista lisäoppia muun muassa maa- ja kotitalousseurojen kursseilta.
Tiesitkö tämän Ruokamessuista?
- ensimmäiset messut järjestettiin vuonna 1991
- alun perin tapahtuma oli nimeltään Ruokaa käsityönä -messut
- tähän asti suurin messukävijämäärä, 18 000, saavutettiin vuonna 2002
Tunnettu keittiömestari Jaakko Kolmonen opasti messuvieraita 1992-2003. Erityisesti kalan käsittely on lähellä hänen sydäntään. Paavo Lipponen valmisti Jaakko Kolmosen kanssa liha- kasvisaterian vuoden 2002 Ruokamessuilla.
Kauhajoen Ruokamessut syntyi jatkumona Kauhajoen koti- ja laitostalousoppilaitoksen 1990 järjestämälle Sööpärin sortit -tapahtumalle. Ensimmäiset varsinaiset messut järjestettiin vuonna 1991 Hämes-Havusessa yhteistyössä Kauhajoen kunnan ja Merenkurkun neuvoston Ruokaa käsityönä -projektin kanssa. Kyseisillä messuilla oli jo 80 näytteilleasettajaa ja noin 4000 messuvierasta. Vuoteen 1996 saakka tapahtuma tunnettiin Ruokaa käsityönä –messuina, jonka jälkeen nimeksi muutettiin nykyisinkin tuntemamme Ruokamessut.
1990-luvun lopulla myös erilaiset oheistapahtumat tulivat olennaiseksi osaksi messuviikonloppua. Kenties tunnetuimpia esimerkkejä vuosien saatossa järjestetyistä tapahtumista ovat Syöminkien yö ja jalkapallon Messucup.
Sorttiemäntä Maija-Liisa Antila tuotteineen Sööpärin sorteissa 1990.
Vuosi 2023 oli Kotimaisen Lähiruoan juhlaa ja vuosi 2024 tulee olemaan täynnä Aitoja ja alkuperäisiä makuja!