Ympäristö- ja terveysvalvonnan perustehtävä on viihtyisän, terveellisen ja turvallisen elin- ja toimintaympäristön turvaaminen sekä ihmisille että eläimille luonnonarvoja kunnioittaen, asiantuntevasti, laadukkaasti ja lainmukaisesti.
1.1.2023 ympäristö- ja terveysvalvonnan palvelut siirtyvät Kauhajoen kaupungille. LLKY:n sivuilla olevat tiedot siirtyvät kaupungin verkkosivuille tammikuun 2023 aikana.